Welche kräuter Vertragen sich nicht mit basilikum

Eines der vier Kräuter verwendet, um die traditionellen französischen Feinstkräuter Mischung zu machen, Kerbel ist ein Jahr mit einem Anis-Parsley-Geschmack. Es ist eine wesentliche Zutat in Béarnaise-Sauce und passt gut zu Fisch, Kartoffeln, gedämpften Karotten und Eiern. Schnippchen Sie frische Blätter für Salate, steil in Weißweinessig für Dressings, oder fügen Sie sie am Ende des Kochens, um ihren Geschmack zu behalten. Beginnen Sie Kerbelsamen in feuchten Blumenerde in tiefen Töpfen, um ihren Hahnwurzeln Raum zum Wachsen zu geben. Nach dem Keimen die Pflanzen kühl halten (60 bis 70 Grad F) und ihnen mäßige Sonne geben. Alle paar Wochen nachpflanzen, um viele frische junge Blätter zur Hand zu halten. Häufig als “König der Kräuter” bezeichnet, kann Basilikum in Ihrem Haus oder draußen angebaut werden. Süßes Basilikum macht eine schöne, buschige kleine Pflanze, die zu einem Fuß oder mehr drinnen wächst. Basilikum kann schnell von Samen gestartet werden oder am Ende der Vegetationsperiode in Ihr Haus gebracht werden. Wenn Sie Basilikum auf der Fensterbank anbauen, drehen Sie routinemäßig, um sicherzustellen, dass jede Seite Licht bekommt. Basilikum wächst im Winter noch besser unter Leuchtstofflampen. Kräuter in den Beeten benötigen einige jährliche Wartung, sind aber in der Regel leicht zu pflegen.

Herbaceous Kräuter müssen im Frühjahr zurückgeschnitten werden, um ein starkes gesundes Wachstum zu fördern. Holzkräuter wie Rosmarin, Lavendel, Salbei und Thymian profitieren davon, dass im späten Frühjahr frostgeschädigte oder abgestorbene Äste befahren werden. Das Beschnitt nach der Blüte wird zu neuem starken Wachstum führen. Dünger ist im Allgemeinen nicht notwendig. Zitronenmelisse ist eine Staude, die – wie der Name schon sagt – duftende Blätter mit einem minzigen Zitrusduft produziert, der oft verwendet wird, um Tee, Obst, Salate und Marinaden für Huhn und Fisch zu würzen. Trimmen Sie es oft, vor allem in schattigen Stellen, um es von leggy zu verhindern. Als Mitglied der Minze oder Lamiaceae Familie, Basilikum wird in der Regel als zarte jährliche angebaut. Im Allgemeinen umfasst sein Wachstumszyklus keine Überwinterung; vielmehr stirbt es ab und die harten Samen warten über den Winter im Boden und keimen dann während des Frühlingstauwetters. Wenn die Temperaturen sinken, erleidet Basilikum fast sofort Kälteschäden in Form von geschwärzten Blättern. Daher, Basilikum und kaltes Wetter nicht gibe. Wenn Sie jedoch der glückliche Besitzer eines Gewächshauses sind oder in einer Region leben, in der die Temperaturen zwar absinken, aber lange Sonnenstunden herrschen, ist es möglich, Ihr Basilikumbaby im Winter drinnen zu probieren. Es gibt Dutzende von verschiedenen Münzprägeanstalten (Mentha spp.) für schattige Bereiche.

Minze ist eines jener Kräuter, die im Schatten oder in der Sonne wachsen. Altmodische Pfefferminze (Mentha x piperita) ist ein persönlicher Favorit. Apfel- und Ananasminze (Mentha suaveolens bzw. Mentha suaveolens `Variegata` sind ebenfalls großartig. Die kalte Toleranz des Basilikums beginnt zu leiden, wenn das Quecksilber in die 40er Jahre (F.) fällt, aber wirklich die Pflanze bei 32 Grad F. (0 C.) betrifft. Das Kraut kann nicht sterben, aber Basilikum Kälteschäden werden in Beweis sein.

Uncategorized 15.08.2020

About